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故宮網紅月餅,一年10個億,萌萌噠的雍正深受年輕人追捧!

2019-05-12

當王健林還在達成一個億的小目標時,故宮月餅已經完成了10個億的大目標。


近年來,故宮文創(chuàng)頻頻爆紅,2018年,故宮6只月餅賣328元依舊遭到哄搶,這是在買月餅還是買創(chuàng)意買文案呢!

筆者認為,顯然是后者,近幾年,由各大互聯(lián)網公司掀起的月餅文創(chuàng)熱,故宮也不甘示弱,而且一出手,就秒殺全場。正應了那種話,文化底蘊,文化底蘊,文化還是需要點底蘊的


到處合作,這個故宮很“花心”

故宮食品,這個自帶IP的傳統(tǒng)手作食品,一方面將故宮文化發(fā)揚到更多食品包裝中去,只要出現(xiàn)“故宮”兩個字,都會帶入一大波流量。


與農夫山泉合作:一邊喝水一邊賞畫


2018年8月,農夫山泉與故宮文化服務中心合作推出“故宮瓶”。

瓶身上印有康熙、雍正、乾隆三代帝王以及后妃的畫像,配以符合人物性格的文案,如“你是朕打下的一瓶江山”等,放在一起如同一張清宮畫卷,一出場就得到了大眾的關注和喜愛。

2018年底,他們再次合作推出“賀歲瓶”,這次的主題是故宮博物院館藏的珍貴年畫——放炮仗、吹嗩吶、賣貨郎、紅柿子等舊年俗的展示,配以暖心的回家文案,再度獲得大眾好感。



與必勝客合作:把傳統(tǒng)糕點送進西式餐廳

2019年1月,必勝客中國在微博上宣布,聯(lián)合故宮食品推出了一款名叫“大過新年之御意下午茶”的新產品。

四款“御意下午茶”分別為:好事成雙(鳳梨餅)、朕的心意(棗泥餅)、萬事如意(椰皇餅)、春梅報喜(玫瑰餅)。

這不只是他們的第一次合作,2018年的中秋節(jié),故宮食品就聯(lián)手必勝客打造了中秋宮廷團圓禮盒”芝心踏月“及線下故宮主題店。在中西方美食文化交融的同時,故宮食品也從傳統(tǒng)味道中衍生出新口味、新嘗試。



與好想你合作:國貨復興,獨特的東方美學

2018年雙十一,好想你聯(lián)合故宮食品推出宮廷燕窩紅棗銀耳羹“顏禧·飲膳”禮盒。


繼而在12月大家都在為年貨忙碌的時候,兩者聯(lián)合共同助推國貨復興,推出“棗有心意”聯(lián)合款禮盒。

采用大氣復古的故宮元素作為外包裝,以御賜"福"字作為內包裝的設計元素,寓意"開門見福",內襯則是選擇了被稱為"中國十大傳世名畫"之一的《千里江山圖》,充分表現(xiàn)了自然山水的秀麗壯美。

其他的禮盒還有:"花開富貴"——精選鎖鮮棗、薄皮核桃以及棗夾核桃;“媽媽的味道"——以愛之名精心手繪了媽媽蒸棗糕的場景;"富貴滿堂"——寓意滿堂歡喜。



與李子柒合作:內容和產品結合,走進年輕群體

2018年5 月,東方美食生活家李子柒與朕的心意·故宮食品簽約。

李子柒在微博上擁有上千萬粉絲,每一條視頻都得到大眾的喜愛和關注。她和故宮食品碰撞出的是蘇造醬,采用源自宮中的辣醬配方,并添加了核桃仁、杏鮑菇、花生碎等食材,制作出香辣的獨特口感。



活躍于線上線下,這個故宮很會“玩”

故宮食品除了和那么多產品、品牌合作,更是很懂得營銷推廣,繼承了故宮淘寶的活躍。


故宮食品發(fā)布會:這是“朕的心意”

2017年故宮食品“朕的心意”在天貓開賣時,舉行了一場發(fā)布會。他們售賣的食品走的正是宮廷路線,包括開口笑板栗、貴妃餅、八珍粥、五仁酥、姜茶等。

所有研發(fā)和量產都由老字號完成,讓史料中的白紙黑字變成了活色生香的食物?!肮艁砭跤{親征守江山,吾亦可靜護后宮佳人以常飽?!边@些帶著宮廷味,又不失趣味的文案設計,加上精美的包裝,獲得了大眾的喜愛。



故宮快閃店:“朕偷偷溜出宮啦”

2018年2月,“朕的心意”快閃店出現(xiàn)在三里屯,這是故宮在北京的首家線下快閃店。兩天周末時間,所售商品基本被搶購一空并緊急補貨。

“妃常暖”姜茶、“亭亭御栗”、“海錯圖曲奇餅”等小吃,還有為新年專門準備的中式糕點禮盒。不少人趁著時機購買年貨,精美的包裝獨特的寓意,用來送禮再好不過。



聯(lián)合抖音:“眾卿和朕一起抖起來”


同樣在2018年中秋節(jié),故宮食品和抖音聯(lián)合推出一款“抖轉星移共團圓”宮廷月餅吉盒”。


因為電視劇而在抖音上爆紅的乾隆促成了這款月餅禮盒的誕生,禮盒以清代《弘歷觀月圖》為設計靈感,采用鏤空的手法將人物剪影置于盒中,構建清代宮廷中秋玩抖音的場景,結合抖音里的經典熱門梗,讓古畫里的宮廷人物“抖”了起來。



故宮食品官方抖音號還發(fā)起了#眾卿抖起來#主題挑戰(zhàn)賽,掀起宮廷中秋抖音盛會。知道《弘歷觀月圖》的人不是很多,但這次月餅禮盒的創(chuàng)新,讓更多人見識了這幅故宮藏品。


自己玩:朕可以玩出很多花樣

傳統(tǒng)糕點要如何被年輕人接受?文創(chuàng)。

不管是在食物的展現(xiàn)形式上,還是整體包裝上,都能看出故宮食品花了十足的心思。但最大的亮點還是賦予這些食物的文化靈魂上。






五福禮盒的造型、包裝和寓意匹配恰當,精致有趣


海錯識物,將美食和知識一起售賣


售價328元的月餅禮盒,文化韻味十足



打上故宮標簽就能成為網紅食品?

故宮成為網紅IP是從2014年的一款“朕知道了”膠帶開始的,隨后北京故宮的文章《雍正:感覺自己萌萌噠》閱讀量突破10萬+,文創(chuàng)產業(yè)開始爆發(fā)。2015年故宮淘寶店年銷售額超10億,2017年接近15億。




故宮文創(chuàng)隨之蔓延到了食品領域,從前御膳房做的東西,開始走入尋常百姓家。一個極有趣的現(xiàn)象是:購買傳統(tǒng)糕點的大多是年長一輩的人,而故宮食品的主消費人群卻是年輕人。

朕的心意創(chuàng)始人賈燦曾直言,點心的創(chuàng)新空間并不大。打上了“故宮”這個網紅標簽,就能成為網紅食品嗎?真正網紅的,是深厚的中國傳統(tǒng)歷史文化創(chuàng)新后,以輕盈的形態(tài)輸出的形式。




實際上這些精致包裝下的食品本身味道并不驚人——有網友做了海錯識物曲奇的測評,大失所望,不過就是尋常的口感和味道;有人認為328元的月餅禮盒,一半的錢只是為盒子買單。

但是在購買文創(chuàng)食品的群體里,創(chuàng)意、文案、包裝設計要比食物本身的味道來得更為重要,他們需要的只是一個購買的理由。故宮食品輸出的中國幾千年的文化積淀,才是這場購買中最珍貴的部分。



民族的才是世界的,傳統(tǒng)的才是年輕的——

我們明明擁有深厚的歷史積淀,卻忽略了將這些文化帶入到日常中,總以為年輕人不喜歡古老的東西。這點上日本做得很好,產品總帶有鮮明的國家文化特點,深受很多中國年輕人喜歡。

如今故宮產品受追捧,國潮才是最潮的。所以我們還有很多機會可以把握,文創(chuàng)不僅僅是傳統(tǒng)手作的推手,更是好產品的助力。并且從日本經驗看,食品農產品是文創(chuàng)主戰(zhàn)場。




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